beautymetal

ทราบว่า ช่วงนี้คงจะเป็นช่วงสอบของใครหลายๆ คน 

สอบทีก็มีเวลาให้อ่านหนังสือ (แบบว่าหยุด) คนมันก็เลยว่างง ง ง งง    (แหะๆ)

แหม่ มีเวลาว่างทั้งที จะรอเฉยไปใย ยิ่งหิวๆ แล้วไซร้ ก็รีบหาเมนูใหม่ๆ มาทำกันเลย !!! *0*

 

เมนูวันนี้ ขอเสนอ

 .

.

 

ข้าวห่อไข่!!!!!!....

 

ที่เลือกทำข้าวห่อไข่ เพราะเห็นว่าเป็นเมนูง่ายๆ แบบว่า แค่มีไข่ ก็ทำได้สบายๆแล้ว

ก่อนอื่นสิ่งที่ต้องเตรียมก็คือ ไข่ไก่..... (ในที่นี้ใช้ 1 ฟอง)

น้ำมัน  เนย (พอดีเจอ มาการีนที่ใช้ทาขนมปังอ้ะ  ) 

ส่วนไส้ใน พอดีมีไก่ทอดบาร์บีคิวของแม่อยู่....

เลยเอามาผัดๆ กับข้าวแล้วปรุงเล้กน้อย (มักง่ายมากๆ)

แต่ความจริง ในส่วนของข้าว ใครชอบแบบไหน ยังไง

ก็แล้วแต่ ผัดเอาเลย เพราะสาระอยู่ที่ไข่ !!!!

ในส่วนของซอส มักง่ายตามเคยจ้า (คือบอกตรงๆ

ว่าเพิ่งมารู้หลังจากทำเสร็จแล้วว่ามันมีซอสชื่อ เดมิกลาสซอส อะไรสักอย่าง = =")

 ทางนี้ก็จัดเอา ซอสมะเขือเทส + แม๊กกี้ +พริกไทย  

 อิอิ ลงมือทำกันเลยดีกว่า !!!!~ \ *0* /

 .

.

.

ก่อนอื่นเตรียมส่วนของข้าวไว้ก่อนได้เลยจ้า

แล้วจากนั้น ในส่วนของไข่ ก็ตีให้กระจาย !! เหมือนเวลาทำไข่เจียวแหละนะ

น่านนน เวลาได้เวลาสาระ แล้ว....

กระทะที่ใช้ทำไข่นี่ ถ้าก้นแบนๆ จะดีมาก ใช้เทฟล่อนยิ่งดีเลย

ใส่น้ำมันอย่าเยอะมาก เอาแค่พอชโลมๆ แล้วก็เนยสักนิด เพื่อความหอม *0*

กระทะ อย่าให้ร้อนมาก หรือ ไฟเบาไป คือ ต้องแน่ใจว่าไฟปานกลางจริงๆ 

ไม่งั้นคือ ไข่จะไม่แผ่ออก หรือ แผ่ไม่ติดกระทะถ้าไฟไม่ร้อนแถมอมน้ำมันด้วย

(เออ ลืมบอก ไข่น่ะปรุงด้วยเด้อ ไม่งั้นจิดตายเลยจ้า)

.

.

.

แบบนี้เลย !!!  

 

 

พอดี กระทะ มันเล็กไปหน่อย แต่แผ่ให้กว้างๆ เข้าไว้จะเป็นการดี = =)b

เอ่อ... ที่ยากสุดๆ น่ะนะ ก็ตอนนี้แหละ

เวลาจะเอามันขึ้นมาจากระทะ ในสภาพที่ไม่ขาด....

เราใช้ตะหลิวสองกัน ค่อยๆ ช้อนอย่างปราณีตบรรจงเลยทีเดียว ฮ่าๆ ๆ

เอาแผ่นไข่มาวางบนจานแบนๆ แล้วเอาข้าวมาโปะที่ด้านใดด้านนึง

แต่ถ้าข้าวเยอะมากก็ เถิบๆออกมาหน่อยก็ได้

จะได้ดึงแผ่นไข่อีกด้านมาปิดได้มิด จะได้สวยๆ  

แล้วก็ราดซอสลงปาย ย ยย ย ย  แบบนี้ !!!!!!

.

.

 

ตกแต่งตมชอบให้มันสวยๆ น่าเจี๊ยยย *0*

แบบนี้ !!!

 .

.

 ผักชีโรยหน้าสักนิด...

พอกินจริงๆ ก็ค่อยเขี่ยออกถ้าไม่ชอบ :P

 

 

 ทะด๊านนนน !!!!

 

เอาล่ะ อย่ารอช้าจ้าาาา

 

อ้าม ม ม มม ม มม มม ม.....

 

 อ๊ะเดี๋ยวก่องง ง งง ง ง  *0*

 

ไหนก็ไหนๆ แล้ว เอาซุปมิโซะ ไปซดเพื่อความคล่องคอด้วยแล้วกันน้าา XD

 

 

 

 (โถ... แม่คุณ ไม่คิดจะใส่อะไรลงไปเลยสินะ !!! กรั่กๆๆ ก็คนมันมักง่ายอ้ะ)

 

 

ขอบอกว่า .... อร่อยมากเลยนะ 

ไม่เชื่อเหรอ.... เก๊า อุตส่าห์กินจนหมดเลยน้า า าา า  ;  A  ; )  

.

.

.

.

 

 

 

 

แฮร่ !!!!

กินอิ่มละ ไปดีกว่า